Tyske Jonas Märkle (27) flyttet til Longyearbyen i starten av året. Nå har han startet opp en Facebookgruppe for deling av overskuddsmat.
Mat: Tyske Jonas Märkle (27) har i flere år vært opptatt av å kaste så lite mat som mulig. Den tankegangen har han tatt med seg til Longyearbyen, og håper nå at flere vil være med på å kaste mindre mat.Foto: Anja Charlotte Markussen
– Målet med gruppen er at folk skal tenke over å bruke opp den fullt spiselig maten de har, fremfor å kaste det. Og ser du at du har for mye mat man ikke klarer å spise det opp, hvorfor ikke gi det bort?
Det spør Jonas Märkle.
27-åringen flyttet til Longyearbyen på nyåret. Det var et ønske om å fortsatt kunne leve så bærekraftig som mulig som var inspirasjonen for å starte opp gruppen på Facebook.
