Slik gikk det da Mattilsynet besøkte Barentsburg

I høst var to representanter fra Mattilsynet en hel uke på Svalbard for å gjennomføre tilsyn. En av dagene ble tilbrakt i Barentsburg, hvor åtte steder ble besøkt.

– Vi var imponert over det vi fikk se. Det var mye bra som var gjort, de har renovert og oppdatert nivået på de fleste kjøkken. Rutiner var også godt innarbeidet, forteller seniorinspektør Bjørn Leif Paulsen.

Det var flere år siden sist det ble gjort lignende tilsyn i den russiske bosetningen. På disse årene har mye blitt pusset opp og byttet ut. Men det er også ting som kan bli bedre.