– Fredagstacoen er fæl
Andreas Styrsell (37) har flere ganger forsøkt å komme seg ut av kokkeyrket. Hver gang har han haltet tilbake, som han selv sier.
Andreas Styrsell kan ha opp mot 80 arbeidstimer i uken. Når han ikke serverer taco til byens befolkning er han ofte å finne på flyplassen, hvor han jobber som salgs- og servicemedarbeider.
Siri Åbø Wiersen
– Det er lett å glede folk med god mat, og det er noe folk trenger hele tiden. Kokkeyrket blir typisk forbundet med lange dager, dårlig betalt og mye arbeid. Men nå gjør jeg det bare fordi det er gøy, sier han.
I september åpnet han Tio Moncho’s, byens taco-truck. Den norske fredagstacoen har han derimot lite til overs for.
– Den er fæl. Det finnes ingen taco i Mexico som er sånn. Kundene mine blir noen ganger overrasket når det får maten, for det er ikke det de forbinder med taco, sier han og ler.
1 måned digitalt abonnement
Digital måned
10,- den første måneden, deretter 203,- per måned
for 1 måned
Bestill her
1 år papir og digitalt abonnement
Komplett HELÅR.
2138,-
for 12 måneder
Bestill her
6 måneder papir og digitalt abonnement
Komplett halvår.
1215,-
for 6 måneder
Bestill her
1 år digitalt abonnement
Digitalt helår
1600,-
for 12 måneder.
Bestill her
6 måneder digitalt abonnement
Digitalt halvår
950,-
for 6 måneder
Bestill her
1 år komplett sør for Bodø
2578,-
Full digital tilgang, eAvis og papirutgaven én gang i uken.
Portotillegg pr. avis fra Bodø og sørover pålydende kr 10,-
Bestill her
6 måneder komplett sør for Bodø
1435,-
Full digital tilgang, eAvis og papirutgaven én gang i uken.
Portotillegg pr. avis fra Bodø og sørover pålydende kr 10,-
Bestill her
