Skulle åpne i juli: - Vi tar en myk åpning under Pride

– Men vi sikter oss inn på å ta en myk åpning søndag 21. august som en del av Pridefestivalen, før vi har offesiell åpning mandag 22. august, sier Andreas Styrsell.

Egentlig skulle det som skal bli nye Tio Moncho's åpne nå i starten av juli, men Styrsell forklarer at det har vært en del utfordringer, spesielt med logistikken.

– Vi må gjøre om på lokalet og jeg skal ha to nye frysere og kjøleskap inn på kjøkkenet som krever at vi sager en større åpning i veggen. Men i tillegg har det vært utfordringer med å få levert alt fra møbler til tallerkener og bestikk, sier han.