Gruveinspirert øl fra Svalbard Bryggeri
I løpet av denne uken slipper bryggeriet sin nye øl «Gruve 3 Stiger». Ølen har vært lagret i gruva den er oppkalt etter, og er ment for å hedre gruvesamfunnet.
Ida Larsen, assisterende daglig leder i bryggeriet forteller at de ønsker å fortelle historier og samtidig gi tilbake til samfunnet. Eier av bryggeriet, Robert Johansen, fant tilbake til gamle trakter da den nye ølen tok form. Johansen arbeidet i Gruve 3 fra 1982 til 1994, og ville lage noe unikt som hedrer gruvearbeiderne og gruvehistorien på Svalbard.
– Det er et stort prosjekt som vi har investert mye tid og penger i, forteller Larsen.
«Gruve 3 Stiger» er en imperial stout som er oppkalt etter gruvespråkets versjon av tittelen «arbeidsleder». Ølen ble lagret på eikefat i Gruve 3 i fem uker, før det ble fraktet tilbake til bryggeriet for å tappes.
1 måned digitalt abonnement
Digital måned
190,-
for 1 måned
Bestill her
1 år papir og digitalt abonnement
Komplett HELÅR.
1980,-
for 12 måneder
Bestill her
6 måneder papir og digitalt abonnement
Komplett halvår.
1125,-
for 6 måneder
Bestill her
1 år digitalt abonnement
Digitalt helår
1380,-
for 12 måneder.
Bestill her
6 måneder digitalt abonnement
Digitalt halvår
860,-
for 6 måneder
Bestill her
1 år komplett sør for Bodø
2430,-
Full digital tilgang, eAvis og papirutgaven én gang i uken.
Portotillegg pr. avis fra Bodø og sørover pålydende kr 10,-
Bestill her
6 måneder komplett sør for Bodø
1345,-
Full digital tilgang, eAvis og papirutgaven én gang i uken.
Portotillegg pr. avis fra Bodø og sørover pålydende kr 10,-
Bestill her