Verden rundt med sushi
Etter fire år i Kambodsja flyttet Sten-Erik Allikas (37) til Longyearbyen for å starte sushirestaurant.
Sten-Erik Allikas demonstrerer sushilaging for fotografen og sine to ansatte kokker, Dilan Leijon og Winsley Quiambao.
Hilde Kristin Røsvik